川亀 純米吟醸 雄町川亀酒造合資会社 冷酒で。鮮烈なものではないものの優しくフルーティーな香り。まず口当たりが非常に滑らか。味わいは苦味がほんの少し強めに感じられるが、纏まっていて優しいイメージ。 後口は舌先に少し酸味が残るが、キレが良くかな…

槽口 搾りたて生原酒（2020酒蔵まつり限定） 一本義久保本店 | 北陸奥越前の酒蔵 福井県勝山市の左義長祭りにあわせて毎年開催される「一本義久保本店」の酒蔵まつりに行ってきました。 この酒蔵祭りでは有料試飲や酒蔵見学のほか、毎年この時にだけ出るお酒…

仙介 純米山廃仕込み 泉酒造株式会社 http://www.izumisyuzou.co.jp/ パ酒ポートを携えて訪れた泉酒造様で購入してきました。「温めて飲むのが好きなんですけれど、お燗向きのお酒とかってありますか？」とお尋ねしたところお勧めしていただいたもの。 「純…