月の輪 滓酒(おりざけ) 月の輪酒造店 先日に引き続いて個人的な流行が来てる濁ってる系の酒。 酒を搾って濾過した後、本来なら上澄みだけを瓶詰めするところを沈殿している「澱(おり)」ごと瓶詰めしたのがいわゆる「おりがらみ」と呼ばれるお酒(ネット…
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